Ristorante Il Tino

Questa è una delle realtà che si colloca tra le maggiori produttrici di vino dell'Italia meridionale. senza per questo rinunciare alla qualità. Altra bella caratteristica dell'azienda è poi l'ottimo rapporto qualità prezzo che si ha nelle loro etichette.

Il vigneto è sito nella zona di Cirò Marina in provincia di Crotone e la vendemmia viene realizzata nella seconda metà di settembre. Le uve vengono lasciate fermentare in vasche di acciaio inox prima di essere imbottigliate. dopo aver riposato per alcuni mesi in bottiglie viene poi immesso nel commercio.

Il Greco Bianco è un vitigno originario della Tessaglia, in Grecia e importato in Italia in tutte le zone del meridione. Da esso originano numerosi vini, tutti ricchi di storia, quali il greco di Tufo, il Lacryma Christi ecc ecc. Il Greco bianco è l'uva italiana di cui si ha la più antica testimonianza, legata alla battaglia sul fiume Sagra in Calabria nel 560 a.c.