L’Osteria di Birra del Borgo ospita Il Tino

09 November, 2018

Giovedì 15 Novembre L’Osteria di Birra del Borgo ospita Il Tino*

Dopo il successo della cena estiva al QuarantunoDodici, lo Chef Lele Usai si sposta per una sera a Roma, nella cucina di Osteria di Birra del Borgo per proporre i suoi piatti per un 4 mani con Luca Pezzetta.

IL MENU

  • L’ANTIFOCACCIA CON TARTUFO BIANCO, UOVO MARINATO E FONDUTA DI PARMIGIANO
    Birra – GAR EDEN
  • PANUNTA CORATELLA, SCAMPI E CIPOLLA BRUCIATA
    Birra – OSTERIPA
  • VOLEVO ESSERE UN’ALICE – TRIGLIE MARINATE E FOCACCIA AL BURRO
    Cocktail – SALTY MARY
  • RISOTTO CON ASTICE AFFUMICATO E VANIGLIA
    Birra – CASTAGNALE
  • PIZZA IN TEGLIA CON SUGO DI SCORFANO,
    IL SUO PROSCIUTTO, LIMONE E PEPERONI CRUSCHI
    Birra – MY ANTONIA
  • RICOTTA E VISCIOLE
    Cocktail – SPICY CHOCOLATE

Costo: 75 euro tutto compreso

Per info e prenotazioni -> 06 8376 2316